With schools throughout the world, nearly four decades of development, the art of hospitality raised to its highest level... And at the heart of the curriculum that made the group’s world recognition: the professors, heralds of Vatel pedagogy.

Entrevista a Philippe Gandet, Director General de la Escuela Internacional Vatel España

"No sólo se pide a un líder ser el mejor, sino rodearse de los mejores, formar buenos equipos con mucho conocimiento y fortalecer su potencial."

Lucas Coue, alumno de Vatel Málaga, actualmente en prácticas en el hotel Hospes Palau de la Mar (Valencia).

«La combinación teórica-practica e internacionalización aseguran la salida laboral de nuestros estudiantes. El objetivo final es formar a los futuros profesionales en Dirección Operativa para cualquier departamento hotelero»

Miguel Mellado Villena, alumno de Vatel Málaga, actualmente en prácticas en el hotel Gran Melia Don Pepe 5* (Marbella).

"Realizar prácticas profesionales es una de las mejores formas de entrar en el mundo laboral y convertirte en un gran profesional"

Las escuelas de enseñanza del sector deben estar a la vanguardia de los cambios que se están produciendo y que afectan tanto a los ciudadanos como a los negocios turísticos.

"Vatel le proporcionará una experiencia educativa que va más allá de la teoría, a nivel internacional. Les capacitará para trasmitir el “French art of hospitality” reconocido en todo el mundo como garantía de calidad, buen gusto y excelencia."

Del 19 al 23 de junio, se celebró en Madrid la 13º Convención Internacional Vatel, a la que asistieron alrededor de cien representantes de las 50 escuelas del Grupo.

Organizamos unas sesiones informativas en Vatel Málaga el viernes 14 de junio de 18:00h a 20:00 y el sábado 29 de junio de 11:00 a 13:00.

Vatel cultivates the qualities required to be a good professional in the hospitality industry: being fluent in foreign languages, knowing how to work with other cultures... Hoteliers are attracted by Vatel students’ resumes, as Vateliens can tell us.

François Perraud feels both a hotelier and a financial controller, an expertise that he likes to pass on to Vatel students.

Jeremie de Fombelle has always loved resorts and has seen many of them, before coming to Mauritius. And this is where he really fell in love! But economic competition is stiff. How can you stand out, if not by the quality of your management?

A professor of marketing, corporate promotion and negotiation, Sophie Lot loves adult education and teaches at Vatel Switzerland.

Thanatat Boonpeng: a young Vatel graduate at Siam Kempinski Hotel Bangkok.

Los alumnos del grupo MBA viajan a Toledo para visitar las excelentes Bodegas y Viñedos Caramena.

Nuestros alumnos de primer curso asistieron a la primera edición del Salón Selección Málaga, un evento organizado por la prestigiosa Guía Peñín para presentar una selección de los mejores vinos de España.

Se celebró la gala de los Trophées des Français d'Europe, un acto organizado por Le Petit Journal en la residencia de Francia en Madrid, donde los alumnos de Vatel pusieron en práctica sus conocimientos a cargo de las actividades del servicio.

Apenas comenzaron las clases, y nuestros estudiantes ya realizaron su primera visita corporativa.

Every day, Vatel students and instructors prepare for class, study, and fan the flames of their curiosity, thanks to the cutting-edge digital library provided by the ScholarVox platform. Come right this way for digital access to knowledge!

Vatel inaugura su segunda sede en España, esta vez en la cálida ciudad de Málaga.

Durante las 2 últimas semanas, los alumnos del Programa MBA de VATEL han estado participando en un juego de simulación de gestión empresarial o “Business Game”.

New ideas, enthusiasm, the desire to embrace a gourmet universe: Jerome Ferrer’s story has all the ingredients that inspire the best “success stories” to strategy professors!

Travel broadens the mind, as the old saying goes. It also leads to unconventional restaurants. Let’s meet two Vateliens who founded Le Kaya Restaurant in Tignes.

Chahrazade Baroudi, a Vatelien since 2013, describes her job as Marketing and Communication Manager in IDAM, Alain Ducasse’s restaurant on the top floor of the Doha Museum of Islamic Art, in Qatar.

Future hospitality professionals, welcome to Vatel’s 100% management simulation serious game! For an entire week and on three continents, MBA students met the challenge of managing a 4-star hotel and a resort in the Indian Ocean. The winners are...

Who is Gaelle Garnier, the new manager of the network of 35,000 Vatel alumni throughout the world? Let’s meet a Vatelien who works with Vateliens!

The 25th Eurhodip conference, which Vatel took part in, took place in Croatia. Targeting responsible tourism, this conference allowed participants to have more information on opening higher education courses in the field of sustainable development.

Designed to address the needs of the global hospitality industry, the Marco Polo program strengthens the international profile Vatel students have and has just received the prestigious Best Innovation in an Educational Program Award.

Graduated in 2011, Alexis Bouche began his career in England. Six years later, he returned to France and is now the Sales Manager of the 5-star hotel, Villa Maïa.

Nearly 40 years old, and now 50 campuses in 32 different countries: Vatel Group opened its first school in Paris and is continuing to grow and duplicate its innovative educational concept in schools abroad.

Trained at Vatel Nimes ten years ago, Chloe Wu has a brilliant career in China. She no longer works in the hospitality industry, but has not forgotten her passion of hospitality and service...

Gratuit et connecté à votre profil Linkedin, vatelalumni.com va très vite trouver sa place parmi vos sites Internet favoris…

Le Centre International de Recherche Vatel en Tourisme et Hôtellerie vient de publier la dixième édition de ses Cahiers. Elle rassemble recherches et réflexions sur les changements à l’œuvre dans le secteur de l’hôtellerie-tourisme.

Curiosité, humilité, esprit d’équipe… Un Vatélien partage son attachement aux valeurs transmises par son école.

Dans le même esprit international propre aux étudiants ‪Vatel, 4 infirmières se lancent dans un projet humanitaire à Madagascar.

Voyageur-commerçant-ambassadeur, Marco Polo a fait découvrir à l’Europe une Asie encore méconnue. Ce destin inspirant donne son nom au programme d’échanges internationaux de Vatel, qui permet d’aller étudier un an sur le campus d’une autre école.

Lundi 14 novembre, aux Worldwide Hospitality Awards, les plus hauts représentants de l’hôtellerie mondiale ont désigné le groupe français Vatel "Best Hospitality Management School" parmi 42 écoles internationales en compétition.

Les caméras de TF1 plongent au cœur de Vatel Nîmes et partagent le quotidien de ses étudiants. La vidéo est en replay ici.

A Vatel Paris alumnus, Solene Le Blevenec enjoyed a brilliant career in the hospitality industry, before a new challenge put her on the path to entrepreneurship. What is her secret? Trusting others...