Hotelería y Turismo en España.
En Vatel Madrid se trabaja con un modelo de enseñanza centrado en el desarrollo de competencias, por lo que se preocupa de forma integral en atender las diferentes áreas formativas, que comprenden aspectos cognitivos, éticos y estéticos necesarios para el profesional hotelero. Es así como el plan de formación trabaja de forma transversal los valores. La filosofía que Vatel Madrid inculca a sus estudiantes está basada en un método tradicional de respeto, actitud proactiva, rigor y saber estar, que es valorada muy positivamente por los Directores de Recursos Humanos de las principales cadenas hoteleras.
Se trata de un modelo centrado en el estudiante, es así como el departamento académico y su claustro de profesores se preocupa por dar un trato cercano y personalizado a todos sus miembros, se trata de una de las máximas de la Escuela. Una de las grandes riquezas de un centro educativo está en sus recursos humanos, y para Vatel Madrid este es un valor fundamental. Es así como el claustro de profesores lo conforman un selecto grupo de profesionales en activo, quienes se dedican a enseñar sus conocimientos a los futuros profesionales. Es así como en Vatel Madrid se combina de forma perfectamente equilibrada experiencia y pedagogía, mediante metodología didáctica adaptada a las tendencias del mundo hotelero y turístico que guían hacia un futuro exitoso. El resultado positivo de un modelo de enseñanza centrado en la combinación de la teoría y la práctica, está avalado por más de 35 años de experiencia, así como por profesionales y premios del sector. El Grupo Vatel ha recibido a lo largo de su trayectoria varios reconocimientos, el último en 2016, cuando ha sido galardonado con el premio Worldwide Hospitality Award.
Philippe GANDET
DIRECTOR GENERAL VATEL ESPAÑA
Susana MORENO
ADJUNTA DE DIRECCIÓN VATEL ESPAÑA
Adriana CELY
COORDINADORA DE PROGRAMAS VATEL ESPAÑA
Elena GARCÍA
COORDINADORA DEL PROGRAMA MBA
Jean-François KOSTER
COORDINADOR DEL PROGRAMA BACHELOR DEGREE
Simona PROCA
RESPONSABLE DE MARKETING Y ADMISIONES VATEL ESPAÑA
Javier OTIÑANO
COORDINADOR DE ALUMNOS VATEL MADRID
Laura TINAQUERO
ATENCIÓN AL ALUMNO VATEL MADRID
Anabel ZARUMA
ATENCIÓN AL ALUMNO VATEL MADRID
El plan académico de Vatel es muy original y ofrece dos títulos que le brindarán la oportunidad de incorporarse directamente al mundo profesional:
Bachelor Degree in International Hotel Management
MBA in International Hotel & Tourism Management.
La escuela tiene más del 40% de estudiantes extranjeros, procedentes de todo el mundo. Debido a que la industria de hotelera requiere una perspectiva internacional, Vatel Madrid imparte cursos de gestión hotelera tanto en español como en inglés.
• Aulas equipadas con equipo audiovisual y proyectores.
• Salas de reuniones
• Salas de estudio dedicadas para estudiantes.
• Acceso gratuito a internet (conexión wifi).
• Departamento de prácticas y empleo.
• Servicios al estudiante
Vatel Madrid
Marqués de la Ensenada, 12, 28004, Madrid, España
Teléfono:+34 913 10 11 12
Skype: Vatel Madrid
Whatsapp: +34 662 44 44 00
Graduado por Lausanne Hotel School, cuenta con una amplia experiencia en el campo de la hospitalidad internacional, donde ha trabajado durante varios años para diferentes cadenas hoteleras internacionales en el área de administración y operaciones, y como Director General de Riu Hotels. Su experiencia también incluye proyectos de consultoría turística principalmente para la institución oficial de turismo de España. Además de ser profesor en Vatel Madrid, actualmente también es profesor habitual en Vatel China.
Licenciada en Ciencias Económicas y Empresariales por la Universidad de Málaga. Ha trabajado como directora financiera en varias cadenas hoteleras, así como en el sector industrial dirigiendo las finanzas de un holding empresarial y para empresas de capital de riesgo.
Actualmente es directora financiera del Grupo Meydis, empresa líder del sector del marketing directo, tecnológico y de Billing transpromo.
Estudió Derecho en la Universidad de Oviedo. Durante la realización de diferentes cursos en Londres (English for Business, Comercio Internacional) comenzó a trabajar en el departamento de F&B del Hotel Grosvenor House de Londres. Tras regresar a España y trabajar en la Expo 92 de Sevilla, cursa estudios de Turismo (TEAT) en la Escuela Española de Nuevas Profesiones de Sevilla. Trabaja en NH Hoteles desde 1993 donde, tras desempeñar diferentes puestos en Recepción y Comercial, es nombrado director de hotel, habiendo dirigido varios establecimientos de la cadena hasta que es nombrado General Manager del NH Collection EUROBUILDING, de Madrid, en 2010.
Más de 18 años de experiencia en un entorno legal, así como coach, formador y facilitador de talleres. Es licenciado en Derecho por la Universidad de Gante (Bélgica) y completó su MBA en IE (Instituto de Empresa) Business School Madrid en 2006. Colabora como freelancer desde 2013 con Netexpat (capacitación intercultural y capacitación de expatriados), así como con Nebrija University / B-school, Schiller, UIBS e IE B-school (Desarrollo de competencias, comunicación, liderazgo y gestión). Forma parte de Vatel desde 2017.
Más de 10 años de experiencia en la industria hotelera y destinos turísticos. Especializada en gestión hotelera, marketing digital, comunicación y relaciones públicas. Licenciada en Turismo, Dirección Hotelera y Marketing. Actual gerente de comunicaciones y relaciones públicas en AC Hotels by Marriott. Anteriormente, fue gerente digital en Room Mate Hotels, gerente de mercadeo y comunicaciones en Hotel Emperador, con experiencia en los diferentes departamentos del hotel por más de 3 años. Parte de Vatel como profesor de Marketing desde 2017.
Departamento de Admisiones
Admisión
Tél. : +34 91 310 11 12
Calle Marqués de la Ensenada nº 12
Madrid, ES
La filial española del Grupo Vatel cumple diez años de funcionamiento, afianzándose como una de las escuelas leader en la formación de los futuros directivos hoteleros .
Serving others is a priceless quality in the hospitality industry, but not just there. Students with a degree in hotel management are attractive to employers: their qualities make them champions in all types of professions.
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Los alumnos de Vatel España han tenido la oportunidad de buscar los mejores hoteles nacionales e internacionales donde realizarán sus prácticas de verano contempladas en el plan de estudios.
The 26th Eurhodip conference took place in Istanbul from October 16 though 20th, with the theme “Together, let’s build bridges.” Roughly a hundred participants from 25 countries and 35 schools attended this event.
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Los hoteles presentes en el Foro de Empresas organizado por Vatel Madrid nos cuentan qué esperan de nuestros alumnos y por qué es importante celebrar un evento de reclutamiento como éste tanto para los hoteles como para los estudiantes
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La Escuela Internacional de Hotelería y Turismo, Vatel España, ha inaugurado la undecima promoción de su Diplomatura en Gestión Hotelera Internacional arropada por personalidades del mundo de la diplomacia, la enseñanza y la hotelería.
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With schools throughout the world, nearly four decades of development, the art of hospitality raised to its highest level... And at the heart of the curriculum that made the group’s world recognition: the professors, heralds of Vatel pedagogy.
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Entrevista a Philippe Gandet, Director General de la Escuela Internacional Vatel España
Las escuelas de enseñanza del sector deben estar a la vanguardia de los cambios que se están produciendo y que afectan tanto a los ciudadanos como a los negocios turísticos.
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Del 19 al 23 de junio, se celebró en Madrid la 13º Convención Internacional Vatel, a la que asistieron alrededor de cien representantes de las 50 escuelas del Grupo.
Para saber más-Stígur-Karlsson_web.jpg)
Vatel cultivates the qualities required to be a good professional in the hospitality industry: being fluent in foreign languages, knowing how to work with other cultures... Hoteliers are attracted by Vatel students’ resumes, as Vateliens can tell us.
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François Perraud feels both a hotelier and a financial controller, an expertise that he likes to pass on to Vatel students.
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Jeremie de Fombelle has always loved resorts and has seen many of them, before coming to Mauritius. And this is where he really fell in love! But economic competition is stiff. How can you stand out, if not by the quality of your management?
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A professor of marketing, corporate promotion and negotiation, Sophie Lot loves adult education and teaches at Vatel Switzerland.
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Thanatat Boonpeng: a young Vatel graduate at Siam Kempinski Hotel Bangkok.
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Los alumnos del grupo MBA viajan a Toledo para visitar las excelentes Bodegas y Viñedos Caramena.
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Se celebró la gala de los Trophées des Français d'Europe, un acto organizado por Le Petit Journal en la residencia de Francia en Madrid, donde los alumnos de Vatel pusieron en práctica sus conocimientos a cargo de las actividades del servicio.
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Every day, Vatel students and instructors prepare for class, study, and fan the flames of their curiosity, thanks to the cutting-edge digital library provided by the ScholarVox platform. Come right this way for digital access to knowledge!
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Durante las 2 últimas semanas, los alumnos del Programa MBA de VATEL han estado participando en un juego de simulación de gestión empresarial o “Business Game”.
Para saber másDanMathieu_2011_web.jpg)
New ideas, enthusiasm, the desire to embrace a gourmet universe: Jerome Ferrer’s story has all the ingredients that inspire the best “success stories” to strategy professors!
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Travel broadens the mind, as the old saying goes. It also leads to unconventional restaurants. Let’s meet two Vateliens who founded Le Kaya Restaurant in Tignes.
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Chahrazade Baroudi, a Vatelien since 2013, describes her job as Marketing and Communication Manager in IDAM, Alain Ducasse’s restaurant on the top floor of the Doha Museum of Islamic Art, in Qatar.
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Future hospitality professionals, welcome to Vatel’s 100% management simulation serious game! For an entire week and on three continents, MBA students met the challenge of managing a 4-star hotel and a resort in the Indian Ocean. The winners are...
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Who is Gaelle Garnier, the new manager of the network of 35,000 Vatel alumni throughout the world? Let’s meet a Vatelien who works with Vateliens!
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The 25th Eurhodip conference, which Vatel took part in, took place in Croatia. Targeting responsible tourism, this conference allowed participants to have more information on opening higher education courses in the field of sustainable development.
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Designed to address the needs of the global hospitality industry, the Marco Polo program strengthens the international profile Vatel students have and has just received the prestigious Best Innovation in an Educational Program Award.
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Graduated in 2011, Alexis Bouche began his career in England. Six years later, he returned to France and is now the Sales Manager of the 5-star hotel, Villa Maïa.
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Nearly 40 years old, and now 50 campuses in 32 different countries: Vatel Group opened its first school in Paris and is continuing to grow and duplicate its innovative educational concept in schools abroad.
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Trained at Vatel Nimes ten years ago, Chloe Wu has a brilliant career in China. She no longer works in the hospitality industry, but has not forgotten her passion of hospitality and service...
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Gratuit et connecté à votre profil Linkedin, vatelalumni.com va très vite trouver sa place parmi vos sites Internet favoris…
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Le Centre International de Recherche Vatel en Tourisme et Hôtellerie vient de publier la dixième édition de ses Cahiers. Elle rassemble recherches et réflexions sur les changements à l’œuvre dans le secteur de l’hôtellerie-tourisme.
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Curiosité, humilité, esprit d’équipe… Un Vatélien partage son attachement aux valeurs transmises par son école.
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Dans le même esprit international propre aux étudiants Vatel, 4 infirmières se lancent dans un projet humanitaire à Madagascar.
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Voyageur-commerçant-ambassadeur, Marco Polo a fait découvrir à l’Europe une Asie encore méconnue. Ce destin inspirant donne son nom au programme d’échanges internationaux de Vatel, qui permet d’aller étudier un an sur le campus d’une autre école.
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Lundi 14 novembre, aux Worldwide Hospitality Awards, les plus hauts représentants de l’hôtellerie mondiale ont désigné le groupe français Vatel "Best Hospitality Management School" parmi 42 écoles internationales en compétition.
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Les caméras de TF1 plongent au cœur de Vatel Nîmes et partagent le quotidien de ses étudiants. La vidéo est en replay ici.
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A Vatel Paris alumnus, Solene Le Blevenec enjoyed a brilliant career in the hospitality industry, before a new challenge put her on the path to entrepreneurship. What is her secret? Trusting others...
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