Debido a que la industria del turismo también tiene un papel a desempeñar en el desarrollo sostenible, la especialización en Management de Ecoturismo prepara a los ejecutivos capaces de llevar a cabo proyectos que tengan en cuenta los problemas ecológicos, económicos y sociales. Los estudiantes reciben las herramientas teóricas para crear, administrar o desarrollar un establecimiento de ecoturismo, el programa se completa con la inmersión en diferentes sitios de ecoturismo en Madagascar, que tiene una biodiversidad y una geodiversidad de primer orden.
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